V roku 1993 čínske bežkyne posunuli hranice ľudskej fyzickej kondície prelomením piatich svetových rekordov na 1 500, 3 000 a 10 000 metrov, pričom svoj úspech pripísali cordycepsu. Táto huba, ktorá je po stáročia využívaná v čínskej a tibetskej medicíne sa stala globálnou superpotravinou vďaka jej významnej úlohe pri zlepšovaní vytrvalosti a zdravia. Cordyceps si dnes nachádza široké publikum, od fitness nadšencov až po nadšencov nootropík. Ponúka množstvo výhod, či už ide o posúvanie športových limitov, zlepšenie sústredenia alebo podporu lepšieho celkového zdravia.
Čo je cordyceps
Cordyceps, tiež nazývaný “húsenica čínska”, je rod parazitických húb, ktoré primárne infikujú hmyz a iné článkonožce. Existuje niekoľko druhov cordycepsu, z ktorých dva najznámejšie sú cordyceps sinensis a cordyceps militaris. Cordyceps sinensis rastie vo vysokých nadmorských výškach v Tibete, Číne, Nepále a Indii. Je však vzácny, náročný na pestovanie a nákladný na zber. Naproti tomu cordyceps militaris sa pestuje v laboratóriu, vďaka čomu je dostupnejší a lacnejší. Napriek rozdielom v metóde kultivácie majú tieto dva druhy cordycepsu mnoho podobných nutričných a bioaktívnych zdravotných výhod.
Aké sú účinky cordycepsu?
Cordyceps by mohol mať medzi výživovými doplnkami prezývku “švajčiarsky nožík”. Jeho benefity totiž siahajú od imunomodulácie až po boj proti rôznym stavom ako sú ochorenia dýchacích ciest, problémy s pečeňou, poruchy obličiek a vysoká hladina cukru v krvi. Má dokonca aj podpornú úlohu v boji proti nádorovým ochoreniam. Ponúka množstvo zdravotných, fitness a wellness výhod a tu sú niektoré z najvýznamnejších:
Zlepšený výkon, vytrvalosť a regenerácia
Cordyceps je známy pre svoj potenciál zlepšiť športový výkon. Funguje tak, že zvyšuje aeróbnu kapacitu, čím podporuje lepšie okysličenie svalov. To umožňuje dlhšie a intenzívnejšie tréningy. Vedecké štúdie preukázali jeho zásadnú úlohu pri optimalizácii vytrvalosti a regenerácie zlepšením kapacity prenosu kyslíka v krvi. Okrem toho má protizápalové vlastnosti, ktoré urýchľujú regeneráciu po intenzívnom tréningu, čo z neho robí cenného spojenca pre tých, ktorí chcú v posilňovni posúvať svoje hranice.
Liek na únavu a depresiu
Cordyceps zvyšuje odolnosť voči únave, či už fyzickej alebo psychickej. Predlžuje fyzickú aktivitu a zlepšuje tvorbu ATP (adenozíntrifosfátu), hlavného zdroja bunkovej energie. Jeho antidepresívne a antioxidačné vlastnosti podporujú lepšiu náladu a eliminujú voľné radikály vznikajúce pri cvičení. Reguluje metabolické regulátory, znižuje hromadenie kyseliny mliečnej, zlepšuje motorickú koordináciu a posilňuje svalovú vytrvalosť.
Priaznivé účinky na imunitný systém
Cordyceps je silný spojenec na posilnenie imunitného systému. Pôsobí tak, že vyrovnáva imunitnú odpoveď, či už na stimuláciu obranyschopnosti organizmu alebo na jej reguláciu v prípade nadmerných reakcií. Okrem toho môžu extrakty cordycepsu posilniť imunitný systém zlepšením aktivity NK buniek (alebo “Natural Killer“), čo sú biele krvinky, ktoré hrajú zásadnú úlohu vo vrodenej imunitnej odpovedi tela. Ich hlavnou funkciou je odhaliť a ničiť bunky infikované vírusmi alebo inými patogénmi, ako aj rakovinové bunky.
Účinky proti starnutiu
Cordyceps vykazuje pozoruhodnú antioxidačnú aktivitu, z čoho vyplýva jeho schopnosť znižovať poškodenie spôsobené voľnými radikálmi, čím výrazne prispieva k účinkom proti starnutiu. Rôzne štúdie poukázali na schopnosť extraktov cordycepsu inhibovať tvorbu voľných radikálov a znižovať peroxidáciu lipidov, čím poskytujú ochranu pred oxidačným stresom a spomaľujú proces starnutia.
Prírodné afrodiziakum
Cordyceps môže pomôcť zlepšiť sexuálne a reprodukčné funkcie. Cordyceps obsahuje afrodiziakálny potenciál vďaka svojmu vplyvu na reguláciu sexuálnych hormónov ako testosterón, estrogén a progesterón. Cordyceps tiež podporuje lepší krvný obeh, čo môže zlepšiť schopnosť dosiahnuť a udržať erekciu. Predstavuje prírodné riešenie na zlepšenie sexuálneho zdravia u mužov aj žien.
Cordyceps ako nootropikum
Cordyceps si získava na popularite ako nootropikum vďaka svojim pozitívnym účinkom na kognitívne zdravie. Je známe, že zlepšuje koncentráciu, duševnú jasnosť a pamäť, a zároveň znižuje duševnú únavu. Jeho bioaktívne zlúčeniny, ako sú polysacharidy a aminokyseliny, z neho robia atraktívnu voľbu pre tých, ktorí chcú zlepšiť funkciu mozgu a poskytujú prirodzenú alternatívu k syntetickým doplnkom.
Ako cordyceps účinkuje?
Tajomstvo účinkov cordycepsu spočíva v jeho zložení. Obsahuje unikátnu zmes bioaktívnych zlúčenín vrátane polysacharidov, aminokyselín, vitamínov a minerálov. Napríklad polysacharidy stimulujú imunitný systém, zatiaľ čo aminokyseliny podporujú regeneráciu svalov. Účinky na vytrvalosť a aeróbnu kapacitu sú možné najmä prítomnosťou adenozínu, zlúčeniny, ktorá rozširuje cievy a zlepšuje cirkuláciu.
Môže cordyceps infikovať človeka?
Cordyceps primárne infikuje hmyz a iné článkonožce. Nie je známe, že by cordyceps infikoval cicavce vrátane ľudí. Komerčne dostupné produkty cordycepsu sú vo všeobecnosti bezpečné pre ľudskú spotrebu, ak sú získané zo spoľahlivých zdrojov a spĺňajú normy bezpečnosti potravín.