Čo je cordyceps

Cordyceps, tiež nazývaný „húsenica čínska“, je rod parazitických húb, ktoré primárne infikujú hmyz a iné článkonožce. Existuje niekoľko druhov cordycepsu, z ktorých dva najznámejšie sú cordyceps sinensis a cordyceps militaris. Cordyceps sinensis rastie vo vysokých nadmorských výškach v Tibete, Číne, Nepále a Indii. Je však vzácny, náročný na pestovanie a nákladný na zber. Naproti tomu cordyceps militaris sa pestuje v laboratóriu, vďaka čomu je dostupnejší a lacnejší. Napriek rozdielom v metóde kultivácie majú tieto dva druhy cordycepsu mnoho podobných nutričných a bioaktívnych zdravotných výhod.

Aké sú účinky cordycepsu?

Cordyceps by mohol mať medzi výživovými doplnkami prezývku „švajčiarsky nožík“. Jeho benefity totiž siahajú od imunomodulácie až po boj proti rôznym stavom ako sú ochorenia dýchacích ciest, problémy s pečeňou, poruchy obličiek a vysoká hladina cukru v krvi. Má dokonca aj podpornú úlohu v boji proti nádorovým ochoreniam. Ponúka množstvo zdravotných, fitness a wellness výhod a tu sú niektoré z najvýznamnejších:

Zlepšený výkon, vytrvalosť a regenerácia

Cordyceps je známy pre svoj potenciál zlepšiť športový výkon. Funguje tak, že zvyšuje aeróbnu kapacitu, čím podporuje lepšie okysličenie svalov. To umožňuje dlhšie a intenzívnejšie tréningy. Vedecké štúdie preukázali jeho zásadnú úlohu pri optimalizácii vytrvalosti a regenerácie zlepšením kapacity prenosu kyslíka v krvi. Okrem toho má protizápalové vlastnosti, ktoré urýchľujú regeneráciu po intenzívnom tréningu, čo z neho robí cenného spojenca pre tých, ktorí chcú v posilňovni posúvať svoje hranice.

Liek na únavu a depresiu

Cordyceps zvyšuje odolnosť voči únave, či už fyzickej alebo psychickej. Predlžuje fyzickú aktivitu a zlepšuje tvorbu ATP (adenozíntrifosfátu), hlavného zdroja bunkovej energie. Jeho antidepresívne a antioxidačné vlastnosti podporujú lepšiu náladu a eliminujú voľné radikály vznikajúce pri cvičení. Reguluje metabolické regulátory, znižuje hromadenie kyseliny mliečnej, zlepšuje motorickú koordináciu a posilňuje svalovú vytrvalosť.

Priaznivé účinky na imunitný systém

Cordyceps je silný spojenec na posilnenie imunitného systému. Pôsobí tak, že vyrovnáva imunitnú odpoveď, či už na stimuláciu obranyschopnosti organizmu alebo na jej reguláciu v prípade nadmerných reakcií. Okrem toho môžu extrakty cordycepsu posilniť imunitný systém zlepšením aktivity NK buniek (alebo „Natural Killer“), čo sú biele krvinky, ktoré hrajú zásadnú úlohu vo vrodenej imunitnej odpovedi tela. Ich hlavnou funkciou je odhaliť a ničiť bunky infikované vírusmi alebo inými patogénmi, ako aj rakovinové bunky.

Účinky proti starnutiu

Cordyceps vykazuje pozoruhodnú antioxidačnú aktivitu, z čoho vyplýva jeho schopnosť znižovať poškodenie spôsobené voľnými radikálmi, čím výrazne prispieva k účinkom proti starnutiu. Rôzne štúdie poukázali na schopnosť extraktov cordycepsu inhibovať tvorbu voľných radikálov a znižovať peroxidáciu lipidov, čím poskytujú ochranu pred oxidačným stresom a spomaľujú proces starnutia.

Prírodné afrodiziakum

Cordyceps môže pomôcť zlepšiť sexuálne a reprodukčné funkcie. Cordyceps obsahuje afrodiziakálny potenciál vďaka svojmu vplyvu na reguláciu sexuálnych hormónov ako testosterón, estrogén a progesterón. Cordyceps tiež podporuje lepší krvný obeh, čo môže zlepšiť schopnosť dosiahnuť a udržať erekciu. Predstavuje prírodné riešenie na zlepšenie sexuálneho zdravia u mužov aj žien.

Cordyceps ako nootropikum

Cordyceps si získava na popularite ako nootropikum vďaka svojim pozitívnym účinkom na kognitívne zdravie. Je známe, že zlepšuje koncentráciu, duševnú jasnosť a pamäť, a zároveň znižuje duševnú únavu. Jeho bioaktívne zlúčeniny, ako sú polysacharidy a aminokyseliny, z neho robia atraktívnu voľbu pre tých, ktorí chcú zlepšiť funkciu mozgu a poskytujú prirodzenú alternatívu k syntetickým doplnkom.

Ako cordyceps účinkuje?

Tajomstvo účinkov cordycepsu spočíva v jeho zložení. Obsahuje unikátnu zmes bioaktívnych zlúčenín vrátane polysacharidov, aminokyselín, vitamínov a minerálov. Napríklad polysacharidy stimulujú imunitný systém, zatiaľ čo aminokyseliny podporujú regeneráciu svalov. Účinky na vytrvalosť a aeróbnu kapacitu sú možné najmä prítomnosťou adenozínu, zlúčeniny, ktorá rozširuje cievy a zlepšuje cirkuláciu.

Môže cordyceps infikovať človeka?

Cordyceps primárne infikuje hmyz a iné článkonožce. Nie je známe, že by cordyceps infikoval cicavce vrátane ľudí. Komerčne dostupné produkty cordycepsu sú vo všeobecnosti bezpečné pre ľudskú spotrebu, ak sú získané zo spoľahlivých zdrojov a spĺňajú normy bezpečnosti potravín.

Kedy užívať cordyceps?

The post Účinky cordycepsu, superhuby pre výkon a zdravie appeared first on Bonoobo.sk.

Čo majú spoločné najlepší športovci:

Samostatnosť a sebapochopenie: Elitní športovci majú hlboké pochopenie samých seba, svojich túžob a potrieb. Uvedomujú si ako by sa mali cítiť a na ktorých oblastiach musia popracovať, aby optimalizovali svoj výkon. Toto sebapoznanie je nevyhnutné na dosiahnutie ich plného potenciálu.

Usain Bolt a Michael Phelps sú dvaja elitní športovci s kontrastnými prístupmi. Usain Bolt je známy svojimi komickými výstrelkami na štartovej čiare pred súťažami. Naproti tomu plavec Michael Phelps má skôr rozjímavý prístup a počúva hudbu, aby sa sústredil. Napriek rozdielom, obaja športovci jasne chápu čo pred súťažou potrebujú a ako sa chcú cítiť. Oba prístupy sa ukázali ako veľmi efektívne.

Tvrdá práca a disciplína: Začínajú trénovať skôr, robia si vlastné rozcvičky a často zostávajú dlhšie, aby si zdokonalili svoje zručnosti. Uvedomujú si, že starostlivosť o svoje telo presahuje len cvičenie a že je potrebné prispôsobiť svoj životný štýl tak, aby bol v súlade s ich cieľmi.

Vedeli ste, že Kobe Bryant bol jedným z najtvrdšie pracujúcich hráčov v NBA? Medzi sezónami dodržiaval prísny tréningový a výživový režim. Bol známy svojimi tréningami, ktoré nazval „666“: 6 mesiacov, 6 dní v týždni, 6 hodín denne. Tieto tréningy zahŕňali 2 hodiny kardia, 2 hodiny basketballu a 2 hodiny silového tréningu

„Vo svojej kariére som minul viac ako 9000 striel. Prehral som takmer 300 zápasov. 26-krát mi bola zverená zodpovednosť streliť víťazný kôš, ale ja som minul. Vo svojom živote som zlyhal znova a znova a znova. A to je dôvod pre ktorý som nakoniec uspel.“ – Michael Jordan, basketbalista

Čo majú astronauti spoločné:

Tímová práca a komunikácia: Vynikajú v tímovej práci a komunikácii vediac, že ​​jasná výmena informácií je v ich odbore nevyhnutná.

The post Čo majú spoločné najlepší športovci a astronauti? appeared first on Bonoobo.sk.

Aké sú účinky ashwagandhy?

Ashwagandha čerpá svoje výhody zo svojich withanolidov, ktoré majú protizápalové, antioxidačné a imunomodulačné vlastnosti. Tieto zlúčeniny znižujú zápal, chránia bunky pred oxidačným poškodením a regulujú imunitný systém. Okrem toho znižuje kortizol (stresový hormón) a interaguje s neurotransmitermi ako je serotonín (hormón šťastia), čím podporuje lepšiu náladu a duševnú pohodu. Účinky ashwagandhy vyplývajú z komplexnej kombinácie chemických zložiek a ich interakcií s telom.

Zníženie stresu

Jednou z najvyhľadávanejších výhod ashwagandhy je jej schopnosť znižovať stres. Ako adaptogén pomáha táto rastlina telu lepšie odolávať stresu a adaptovať sa na zmeny. Niekoľko vedeckých štúdií zdôraznilo jej vplyv na hladinu kortizolu. Napríklad štúdia s 58 účastníkmi ukázala, že tí, ktorí užívali ashwagandhu v dávkach 250 alebo 600 mg počas 8 týždňov zaznamenali výrazné zníženie stresu a hladín kortizolu v porovnaní so skupinou, ktorá užívala placebo. Okrem toho títo účastníci zaznamenali zlepšenie kvality spánku (1).

Zlepšenie fyzického výkonu

Ashwagandha môže byť pre nadšencov kulturistiky a fitness cenným spojencom. Štúdie zistili, že ashwagandha môže zlepšiť fyzickú výkonnosť, zvýšiť silu, výkon, kardiorespiračnú vytrvalosť a zotavenie v porovnaní so skupinou s placebom (2). Tieto zlepšenia sú obzvlášť pozoruhodné u netrénovaných jedincov, ale prínosy boli pozorované aj u tých, ktorí bežne praktizujú silový tréning. Ashwagandha je tiež spojená s výrazným zvýšením VO2 max (maximálny objem kyslíka, ktorý je človek schopný využiť), čo môže byť prospešné pre športovcov a aktívnych jedincov (3). Okrem toho môže ashwagandha znižovať únavu a zlepšovať regeneráciu, čo je pre športovcov obzvlášť prospešné.

Zlepšenie funkcií mozgu vrátane pamäte

Ashwagandha ponúka sľubné vyhliadky na zlepšenie funkcie mozgu, najmä pamäte. Placebom kontrolovaná klinická štúdia zistila, že užívanie ashwagandhy viedlo k výraznému zlepšeniu pamäti, zníženiu chýb pamäti a zvýšenej citlivosti na detekciu cieľových sekvencií (4). Táto 90-dňová štúdia tiež potvrdila bezpečnosť a znášanlivosť ashwagandhy. Tieto výsledky naznačujú, že ashwagandha by mohla byť užitočná pri zlepšovaní pamäte, koncentrácie a duševnej pohody.

Podpora imunitného systému a protizápalové účinky

Ashwagandha je vďaka svojim výnimočným vlastnostiam stredobodom sľubných štúdií o jej úlohe pri podpore imunitného systému a jej protizápalových účinkoch. Predklinický výskum skúmal jej potenciálnu účinnosť v kontexte autoimunitných, srdcových, pľúcnych, diabetických, rakovinových a neurodegeneratívnych ochorení (5). Ashwagandha môže hrať dôležitú úlohu pri prevencii zápalov kože, podpore imunitného systému a najmä v boji proti rôznym neurologickým poruchám.

Zvýšenie testosterónu a plodnosti

Ashwagandha sa ukazuje ako sľubný pomocník v liečbe neplodnosti. U mužov s nízkym počtom spermií (oligospermia) zvyšuje ich množstvo, zlepšuje ich pohyblivosť a tvorbu. Dokonca aj u mužov s normálnym počtom spermií zlepšuje kvalitu spermií, čím zvyšuje šance na počatie. Koncentrovaný extrakt z ashwagandhy zlepšuje u žien sexuálne funkcie zvýšením vzrušenia, lubrikácie, orgazmu a frekvencie úspešného pohlavného styku (6).

Ashwagandha pre lepší spánok?

Ashwagandha môže pozitívne ovplyvniť kvalitu spánku. Vďaka svojim relaxačným vlastnostiam môže pomôcť v boji proti nespavosti a podporiť lepší a pokojnejší spánok. Štúdia zahŕňajúca 400 účastníkov zistila mierny, ale významný účinok extraktu ashwagandhy KSM-66 na celkovú kvalitu spánku (7). Prínos bol ešte väčší u dospelých, u ktorých bola diagnostikovaná nespavosť. Účastníci dostávali liečbu v dávke vyššej alebo rovnej 600 mg denne a pokračovali v liečbe najmenej 8 týždňov. Okrem toho sa tento extrakt spájal so zlepšenou duševnou bdelosťou u jedincov so zvýšenou úzkosťou.

Ashwagandha na chudnutie?

Ashwagandha sa bežne používa pre svoje liečivé a adaptogénne vlastnosti, ale jej úloha pri chudnutí je menej zdokumentovaná. Avšak môže mať nepriamy vplyv na reguláciu hmotnosti. Niektorí ľudia používajú ashwagandhu na zníženie stresu a úzkosti. Chronický stres môže prispieť k zvýšeniu telesnej hmotnosti, pretože môže viesť k emocionálnemu prejedaniu. Tým, že ashwagandha pomáha zvládať stres, môže potenciálne prispieť k zdravším stravovacím návykom.

Ashwagandha ako nootropikum

Ashwagandha je uznávaná ako nootropikum vďaka svojej schopnosti podporovať kognitívne zdravie. Táto adaptogénna bylina pôsobí tak, že znižuje stres a úzkosť, čo má priamy vplyv na funkciu mozgu. Znižovaním hladiny stresového hormónu kortizolu prispieva k lepšej koncentrácii, zlepšenej pamäti a zvýšenej duševnej jasnosti. Vďaka tomuto pôsobeniu ashwagandha podporuje optimálne mozgové prostredie pre optimálny duševný výkon.

Čo je ashwagandha KSM-66?

Ashwagandha KSM-66 je špecifická forma tejto adaptogénnej byliny, ktorá vyniká vysokou kvalitou a čistotou. Vyrába sa z koreňov ashwagandhy, o ktorých je známe, že sú z hľadiska benefitov najúčinnejšie časti rastliny. KSM-66 sa vyrába pomocou jedinečného a patentovaného extrakčného procesu, ktorý zaručuje vysokú koncentráciu withanolidov, aktívnych zložiek ashwagandhy.

Aká je odporúčaná dávka ashwagandhy?

Kedy užívať ashwagandhu?

REFERENCIE:

(1) Adaptogenic and Anxiolytic Effects of Ashwagandha Root Extract in Healthy Adults: A Double-blind, Randomized, Placebo-controlled Clinical Study

(2) Effects of Ashwagandha (Withania somnifera) on Physical Performance: Systematic Review and Bayesian Meta-Analysis

(3) Effects of Ashwagandha (Withania somnifera) on VO_2max: A Systematic Review and Meta-Analysis

(4) Efficacy and Safety of Ashwagandha Root Extract on Cognitive Functions in Healthy, Stressed Adults: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study

(5) Ashwagandha (Withania somnifera)—Current Research on the Health-Promoting Activities: A Narrative Review

(6) Ashwagandha (Withania somnifera)—Current Research on the Health-Promoting Activities: A Narrative Review

(7) Effect of Ashwagandha (Withania somnifera) extract on sleep: A systematic review and meta-analysis

The post Účinky ashwagandhy: Kompletný sprievodca appeared first on Bonoobo.sk.

The post Recept: Coffee Bean Cookies appeared first on Bonoobo.sk.

The post Výberová káva: Pôžitok nad rámec bežnej šálky appeared first on Bonoobo.sk.

The post Najlepšie prírodné nootropiká appeared first on Bonoobo.sk.

Nootropiká sú fascinujúcou oblasťou, ktorá skúma potenciál látok na zlepšenie kognitívnych funkcií a odblokovanie našich mentálnych schopností. V tomto blogu sa ponoríme do sveta nootropík a ozrejmíme si čo sú, ako fungujú a aké potenciálne výhody ponúkajú.

Či už ste pracujúci, kreatívec alebo podnikateľ, ktorého cieľom je zvýšiť produktivitu, študent, ktorý hľadá lepšie sústredenie a pamäť alebo jednoducho zvedavý na spôsoby ako optimalizovať funkciu mozgu, tento blog je pre vás.

Čo sú nootropiká?

Nootropiká sú zlúčeniny, o ktorých je známe alebo sa predpokladá, že majú schopnosť zlepšiť kognitívne parametre ako je pamäť, kreativita, motivácia alebo pozornosť. Pre svoj potenciál zvyšovať inteligenciu, zlepšovať pamäť a myslenie upútali pozornosť najmä vysokoškolákov, ktorí ich nazývajú „inteligentné drogy“ („smart drugs“).

Termín „nootropikum“ prvýkrát použil rumunský chemik a psychológ Dr. Corneliu E. Giurgea v roku 1972. Názov sa skladá z dvoch gréckych slov: nöos, čo znamená myslenie, a tropein, čo znamená viesť. Podľa definície Dr. Giurgea musí látka spĺňať určité kritériá, aby bola klasifikovaná ako nootropná. Tieto kritériá zahŕňajú zlepšenie kognitívnych funkcií, minimálne vedľajšie účinky a neuroprotektívnosť, čo znamená, že by mali podporovať zdravie mozgu a chrániť pred kognitívnym poklesom.

Kto by mohol mať záujem o nootropiká?

• Pracujúci, podnikatelia, kreatívci a študenti, ktorí v dnešnom vysoko konkurenčnom svete hľadajú spôsoby ako zvýšiť svoju produktivitu a kognitívne schopnosti. Nootropiká im môžu ponúknuť výhodu zvýšením sústredenia, pamäti, kreativity a zručností pri riešení problémov.
• Športovci usilujúci sa o špičkový mentálny a fyzický výkon alebo nadšenci pre zdravie a wellness, ktorí investujú do svojho celkového zdravia a skúmajú možnosti optimalizácie rôznych aspektov svojho života. Nootropiká ponúkajú prirodzený, holistický prístup ku kognitívnemu zlepšeniu, ktorý je v súlade s cieľmi jednotlivcov, ktorí si uvedomujú zdravie a uprednostňujú fyzickú aj duševnú pohodu.
• Starnúci dospelí, pre ktorých sa kognitívny pokles stáva problémom. Nootropiká si získali pozornosť pre svoj potenciál podporovať zdravie mozgu, zachovať funkciu pamäti a bojovať proti kognitívnemu poklesu súvisiacemu s vekom.

Koncept vylepšenia prostredníctvom nootropík budí záujem mnohých, ktorí chcú odomknúť ich plný kognitívny potenciál a zdokonaliť svoju mentálnu bystrosť.

Ako fungujú nootropiká?

V istom zmysle zasahujú do metabolizmu neurónových buniek centrálneho nervového systému. Tu sú niektoré zo spôsobov, ktorými nootropiká fungujú:

1. Modulácia neurotransmiterov: Mnohé nootropiká interagujú s neurotransmitermi v mozgu, čo sú chemickí poslovia zodpovední za prenos signálov medzi neurónmi. Napríklad niektoré zlúčeniny môžu zvýšiť produkciu alebo uvoľňovanie neurotransmiterov, ako je acetylcholín, dopamín alebo serotonín, ktoré sa podieľajú na rôznych kognitívnych procesoch.
2. Zvýšený prietok krvi mozgom: Niektoré nootropiká majú vazodilatačné vlastnosti, čo znamená, že rozširujú krvné cievy a zlepšujú prietok krvi mozgom. Zlepšením cerebrálnej cirkulácie tieto látky zabezpečujú dostatočný prísun kyslíka, glukózy a ďalších živín potrebných pre optimálnu funkciu mozgu.
3. Neuroprotekcia: Nootropiká často vykazujú neuroprotektívne účinky tým, že chránia neuróny pred poškodením a podporujú ich odolnosť. Môžu znižovať oxidačný stres, zápaly a hromadenie škodlivých látok v mozgu, čo môže prispieť k poklesu kognitívnych funkcií.
4. Vylepšená synaptická plasticita: Synaptická plasticita označuje schopnosť mozgu vytvárať nové spojenia medzi neurónmi a prispôsobovať sa meniacim sa okolnostiam. Niektoré nootropiká môžu uľahčiť synaptickú plasticitu, zlepšiť učenie, pamäť a kognitívnu flexibilitu.

Prírodné vs. syntetické nootropiká

Nootropiká možno rozdeliť do dvoch širokých skupín vrátane syntetických zlúčenín a prírodných nootropných látok. Zatiaľ čo výskum viedol k syntéze niekoľkých liekov s nootropnými účinkami, pozornosť sa presúva na využitie nootropík z prírodných zdrojov, ktoré ponúkajú sľubnú cestu na zvýšenie duševnej výkonnosti bez potenciálnych rizík spojených so syntetickými zlúčeninami.

Nespornou výhodou liečiv prírodného pôvodu je, že môžu mať väčšiu škálu potenciálne priaznivých farmaceutických účinkov. Je to spôsobené rôznorodým zložením látok v rastlinnej droge, ktoré môžu mať synergické alebo aditívne účinky. Prírodné nootropiká majú tiež zvyčajne nižšiu toxicitu, čo znižuje možnosť poškodenia pri predávkovaní.

Výhodou syntetických zlúčenín je ich farmaceutická čistota, špecifickosť účinku a možné zvýšenie účinku modifikáciou chemickej štruktúry. Zvyčajne sú aktívne pri nižších dávkach, čo však znamená väčšie riziko predávkovania.

Dávkovanie

Nootropiká prírodného pôvodu nie sú väčšinou viazané na lekársky predpis a dajú sa ľahko získať vo forme výživových doplnkov.Väčšina týchto látok nemá okamžitý účinok po jednorazovom podaní a musí sa užívať nejaký čas, kým dôjde k merateľnému zlepšeniu. Nootropiká musia byť schopné preniknúť cez hematoencefalickú bariéru, aby sa zlepšil metabolizmus mozgu a dlhodobé užívanie je nevyhnutné na dosiahnutie stabilných zmien. 

Populárne prírodné nootropiká

Príroda nám poskytla množstvo pozoruhodných látok na podporu duševného výkonu a pohody. Väščina z nich má dlhú tradíciu používania v tradičnej medicíne pre svoj potenciál zlepšiť kognitívne funkcie. Medzi najznámejšie, ktoré si určite zaslúžia vašu pozornosť patria nootropiká, ktoré vám okrem iného dodajú aj potrebnú energiu ako ženšen, cordyceps, rhodiola rosea, schizandra a guarana, nootropiká, ktoré podporujú pamäť ako koralovec ježovitý (hericium erinaceus) a maca alebo adaptogénna ashwagandha, ktorá vám pomôže vyrovnať sa so stresom.

Povieme vám o nich viac v nasledujúcom blogu.

Záver

V snahe o zdravší, šťastnejší a produktívnejší život predstavujú nootropiká výnimočné príležitosti hodné väčšej pozornosti. Začlenením týchto kognitívnych zosilňovačov do našich životov máme potenciál optimalizovať našu duševnú výkonnosť, zlepšiť pamäť a sústredenie, a tak odomknúť ostrejšiu myseľ, lepšie poznanie a plnohodnotnejší život.

Informácie uvedené v tomto blogu slúžia len na vzdelávacie účely a nemali by nahrádzať odbornú lekársku pomoc. Pred začatím akéhokoľvek nového doplnku alebo lieku sa poraďte so svojim lekárom.

The post Nootropiká : čo sú a ako fungujú appeared first on Bonoobo.sk.

Huby sú neuveriteľne rozmanitou ríšou. Každý rok je objavených približne 2000 nových húb a pripisujú sa do už dlhého zoznamu 150 000 druhov. Kým čítate tento článok, možno niekde nejaký vášnivý hubár náhodne narazil na nový druh.

S touto rozmanitosťou sa spája široká škála úžasných vlastností, tvarov a farieb. Môžu byť chutné, jedinečné, plné zdravotných benefitov, ale aj životu nebezpečné a niekedy jednoducho … zvláštne.

1. Existuje huba, ktorá chutí ako vyprážané kurča.

Lesné kurča. Tak nazývajú hubu Lae-ti-po-rus sul-phu-re-us. Možno práve toto zaklínadlo spôsobilo, že táto divoká huba žiarivo oranžovej farby nielen vyzerá, ale aj chutí ako šťavnaté a mäkké vyprážané kurča. Nájdeme ju v Európe a Severnej Amerike najmä na duboch, ale aj mnohých ďalších stromoch. Je skvelou vegánskou alternatívou kurčaťa.

2. Huby môžu byť dobré pre vaše duševné zdravie.

Niektoré huby dodajú svojou chuťou nový rozmer našim jedlám a iné pomôžu objaviť nové magické dimenzie našej mysle. Vedci sa domnievajú, že keď si dáte “magické huby”, ktoré obsahujú látku psilocybín, v skutočnosti zažívate stav hyperprepojeného mozgu, kde začne dochádzať ku komunikácii medzi časťami mozgu, ktoré bežne spolu “nehovoria”. Prebiehajú štúdie ako tieto huby môžu pomôcť zmeniť perspektívu, zmierniť depresiu a liečiť posttraumatické stresové poruchy. AVŠAK, dokonca aj bežné, nemagické huby bez psilocybínu môžu posilniť vaše duševné zdravie. Je to pravdepodobne preto, že huby sú bohaté na ergotioneín, antioxidant, pri ktorom sa tiež ukázalo, že znižuje riziko schizofrénie a bipolárnej poruchy.

3. Huba Čaga má najvyššie skóre v rebríčku antioxidačnej aktivity potravín.

Bobule Acai už nekraľujú rebríčku superpotravín s vysokým obsahom antioxidantov. Vedci totiž zistili, že huba Čaga obsahuje až ich trojnásobok! Antioxidanty zohrávajú dôležitú úlohu pri ochrane nášho tela pred ničivými účinkami nekontrolovanej oxidácie a voľnými radikálmi. Aj keď táto huba nevyzerá lákavo a pripomína spálené drevo, jej účinky na ľudské telo sú naozaj pôsobivé. Má protizápalové vlastnosti, posilňuje imunitu, je dobrá na pokožku a čo je asi najpôsobivejšie – ukázalo sa, že hrá dôležitú úlohu pri minimalizácii rakovinových buniek.

4. Mnohé huby pomáhajú zvýšiť libido.

To, že sexuálna túžba u mužov aj žien v rôznych obdobiach životného cyklu môže kolísať nie pre vás asi novinka. Ale že huby dokážu rozpáliť vaše vášne a priniesť nové “oh la la” do spálne možno nie je tak očividné. Mnohé huby sú revitalizujúce, majú afrodiziakálne vlastnosti a pomáhajú budovať fyzickú a sexuálnu silu. Napríklad Kordyceps, ktorý je u športovcov dobre známy pre svoju schopnosť podporovať vytrvalosť a výdrž sa niekedy označuje ako “himalájska viagra”. Aj huba Čaga a Reishi pomáhajú pri podpore mužskej a ženskej plodnosti, ako aj pri podpore celkovej funkcie a výkonnosti organizmu.

5. Existuje viac ako 80 druhov húb, ktoré žiaria v tme.

Budeme si doma svietiť hubami? Možno nás jedného dňa rastúce ceny energií prinútia aplikovať aj takéto riešenia. Neustále sa objavujú nové druhy húb, ktoré sú bioluminiscenčné, teda produkujú vlastné svetlo. Zvyčajne ide o výsledok chemickej reakcie zahŕňajúcej enzým nazývaný luciferáza, kyslík a molekulu nazývanú luciferín. Niektoré z týchto húb fungujú na cirkadiánnom rytme, iné svietia stále.

6. Huby majú menej kalórií ako ryžový suchár.

Jesť a nepribrať je snom a cieľom mnohých. V potravinách hľadáme nízkokalorické, odtučnené aj odchutené varianty našich obľúbených produktov, často na úkor ich výživnej hodnoty. Vedeli ste, že huby majú nielen vysoký obsah živín, ale sú nízkokalorické, bez tuku, cholesterolu, lepku a sú skvelým zdrojom vitamínu B, ktorý podporuje metabolizmus? Okrem toho pozostávajú z 80-90% z vody, takže sú ideálne pre ľudí, ktorí si sledujú svoju váhu. A samozrejme pre všetkých, ktorí sa starajú o svoje zdravie.

7. Huby obsahujú vitamín D.

Ak vás predchádzajúci bod dostatočne nepresvedčil aby ste huby zaradili do svojho jedálnička, mám pre vás ešte jeden podstatný fakt. Huby sú vynikajúcim zdrojom vitamínu D. Najmä tie lesné. Podobne ako u ľudí aj u húb platí, že si vytvárajú vitamín D keď sú vystavené účinkom UV žiarenia zo slnka. Vitamín D sa spája s mnohými zdravotnými výhodami, od posilnenia imunitného systému až po zlepšenie odolnosti kostí. A bohužiaľ, mnohí z nás ho majú nedostatok.

8. Huby dokážu zmeniť plast na jedlo.

Rakúska výskumníčka Katharina Unger vytvorila prototyp domáceho systému recyklácie hubou Hlivou ustricovou s názvom „Fungi Mutarium“. V tomto systéme by sa kúsky plastu vložili do kapsúl obsahujúcich hlivu ustricovú. Huby by potom rástli na kapsule, kde by sa mohla zbierať na konzumáciu. Je to naozaj skvelá správa a držme Katharine a ďalším vedcom palce, aby čím skôr vynašli spôsob ako účinne bojovať s rastúcim problémom plastového znečistenia.

Ak si po tomto článku začínate myslieť, že na akúkoľvek otázku znie odpoveď  “huby”, nebudete asi ďaleko od pravdy. Však sú fascinujúce? Poskytujú nášmu telu množstvo benefitov, sú životne dôležité pre ekosystém a zohrávajú významnú úlohu v našom svete. Máme sa o nich ešte čo učiť a vy ste práve spravili malý krok k ich poznaniu.

Naše nadšenie pre huby sme premietli do dvoch skvelých produktov, ktoré vám chceme dať do pozornosti. Huby Kordyceps, Čaga a Koralovec ježovitý nájdete v káve FOREST MIX COFFEE. Hubu Reishi v káve SUPER HEALTH COFFEE. 

Ak sa vám článok páčil, nezabudnite ho zdieľať 😊

The post 8 fascinujúcich faktov o hubách appeared first on Bonoobo.sk.